Opname van suiker in een mengvat

Verwerkt poeder: suiker

Belading van bestanddelen

De installatie bestaat uit het bijmengen en mengen van suiker in witte wijn met een alcoholgehalte van 15°C. De snelheid waarmee de suiker in de wijn wordt verwerkt, bedraagt 3 ton per uur.

De suiker wordt geleverd in zakken van 25 kg. De operator plaatst de zak op het schap van het Sacktip® 800-station voor het handmatig openen van zakken met behulp van een vacuümmanipulator. Hij plaatst het dan op de zeef boven de poedertrechter. Het watervolume van de trechter is ongeveer 100 liter. Met behulp van een snijwerktuig snijdt de operator de zak door, leegt het product in de trechter en schudt de lege zak.

De zak wordt geëvacueerd door middel van de compactor die het volume van het afval in een polyethyleen omhulsel beperkt en de afwijzing in de werkplaats van eventueel reststof in de zakken elimineert.

Dit losstation voor zakken is uitgerust met een stofverwijderingssysteem dat aan de structuur is vastgeschroefd. De stofvanger is geflensd aan de behuizing en is gemaakt van roestvrij staal. Het maakt het mogelijk te werken in een gezonde atmosfeer zonder vervuiling en productverlies.

Dit zakkenleegstation is mobiel. De elektrische en pneumatische verbindingen worden gemaakt door middel van snelkoppelingen. De apparatuur is geplaatst op een frame dat is voorzien van moffen, zodat de hele eenheid op de vorkheftruck kan worden geplaatst.

Zodra de suiker onder vacuüm in de trechter is gegoten, wordt hij in een poederinbrenger gezogen die het mogelijk maakt de suiker inline te mengen met de witte wijn die in de tank is opgeslagen. Het is gemaakt van 316L roestvrij staal.

De vloeistof (wijn) wordt met een hoog debiet onderaan de tank aangezogen en de passage ervan door het huis van de incorporator creëert een venturi-effect waardoor de suiker kan worden aangezogen. De specifieke technologie van de waaier in het lichaam van het apparaat maakt het afschuiven van de suiker mogelijk om een snelle menging met een optimale oplossing te verkrijgen. De verkregen vloeistof (mengsel van wijn en suiker) wordt vervolgens geloosd aan de kop van de opslagtank. De cyclus gaat door totdat de suiker volledig is opgezogen.