Tamisage et transfert mécanique de céréales

Poudres traitées : poudre de malt, d'orge et de blé

Brasserie - Ligne d'alimentation

Le but de l’installation est d’effectuer un tamisage des céréales qui interviennent dans le process de fabrication de la bière. Ce tamisage a pour but d’éliminer les éventuels corps étrangers du style cailloux, pellets pouvant être mélangés avec les céréales lors de l’approvisionnement auprès du fournisseur ou lors du transport.

Un tamis vibrant GSC600 en acier peint est intégré au process existant. Il dispose de mailles de 5 mm et assure un débit de 5t./h. Il est alimenté par une vis de transfert qui est positionnée en sortie d’une trémie pesée. En sortie de tamisage, le relevage du produit est effectué via une vis tubulaire qui alimente un système de transfert pneumatique déjà en place via une écluse rotative.

La mise en place de ce tamis vibrant assure la protection des machines de production et l’élimination des corps étrangers ; il garantit hygiène et sécurité du process.