Produit traité : flocons de pomme de terre
Conditionnement en big bags et sachets
Données :
- Capacité de broyage : 2 t./h.
- Fabrication inox
L'objectif est de réduire les flocons de pomme de terre en poudre afin d'augmenter la densité du produit. Le broyage s'effectue à l'aide d'un broyeur à impact. La densité des flocons de pomme de terre broyés est supérieure à 550 gr./litre.
Le broyeur est monté en ligne avec une certification atex de l'ensemble de broyage.
Le broyage des flocons de pomme de terre facilite les différentes phases de transport et de gestion de la poudre dans le process. Ainsi, les micro-flocons obtenus après broyage facilitent le stockage : un big bag peut contenir 750 kg de flocons et jusqu'à 1 100 kg de micro-flocons.
Le broyeur peut être équipé de grilles de tamisage en périphérie des broches de broyage.
Intégration process :
Les lignes de cylindres sécheurs alimentés par vapeur produisent des flocons de pomme de terre de façon continue. Un trieur optique assure la vérification visuelle du produit avant l'alimentation de la ligne spécifique de broyage. En sortie de broyeur, les micro-flocons sont transférés vers les zones de stockage ou vers les lignes de packaging en big bags ou en sachets.