Poudre traitée : poudre de lait spécifique
Ligne de transfert et de broyage
Taille d'entrée des particules :1 mm
Taille de sortie des particules : D90 / 150µm (90% des particules sont <à 150 µm)
Débit : 380kg/h.
Notre client, travaillant les protéines de lait pour le domaine de la nutrition sportive et pharmaceutique (poudre énergétique à l'usage des sportifs).
Implantée en Europe de l'Est, cette société souhaitait réduire la granulométrie de son produit final avec une homogénéité du spectre granulométrique (SPAN).
Le SPAN est le facteur caractérisant l'étalement de la distribution granulométrique, défini par : span = (d90-d10)/50
Palamatic Process a fourni une installation de transfert des poudres par aspiration cyclonique permettant d'alimenter de façon cyclonique le broyeur à broches UM160.
Le broyeur industriel assure la réduction granulométrique par une mise en vitesse à 12 500 tours/minute. La récupération du produit broyé est assurée par une trémie collectrice.