Poudres traitées : Amidon, farine de riz, avoine
Pesage, convoyage, dosage et transfert
Le client souhaite ouvrir une nouvelle ligne de production de gâteaux apéritifs.
Ses principaux ingrédients viennent de big bags ou de sacs.
Pour chaque batch, nous devons alimenter la cuve de pétrissage du client en quelques minutes.
L'opération consiste à extraire le produit des big bags et des sacs, le tamiser, le doser puis l’envoyer dans la cuve de pétrissage, à plusieurs mètres du poste de vidange des ingrédients.
Pour cette ligne, nous utilisons :
- Nos stations de vidange big bag
- Des vis tubulaires pour l’extraction et le convoyage du produit
- Un tamis vibrant qui vient qualifier le produit
- Un système de transfert pneumatique qui va venir aspirer le produit sous le tamis afin de l’envoyer dans la cuve de pétrissage (fourniture client)
Le tout - pesage, extraction, convoyage, dosage et transfert - est contrôlé par notre armoire électrique Pal'Touch®, équipée d’un automate pour faire fonctionner tous ces équipements ensemble.